Feiner, trockener Rotwein aus den biologisch erzeugten Trauben unseres Rebbergs. Kräftig, farbstoffreich und mit deutlichen Tanninen. Trotzdem aber trinkfreudig, süffig. Typischer Cabernet-Sauvignon-Charakter, mit noch stärker ausgeprägtem Cassisduft und -geschmack.
Jahrgang 2023, 13.2 Vol.%, enthält Sulfite.
6x Cabernet Cortis (rot)
CHF 138.00Preis
Cabernet Cortis ist eine 1982 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Rotweinsorte, die am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch Norbert Becker aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Solaris gekreuzt wurde.
Die Blätter sind mittelgroß, drei- bis fünflappig und kräftig grün. Die Trauben sind länglich walzenförmig. Austrieb, Blüte und Reifungsbeginn erfolgen etwa eine Woche früher als beim Spätburgunder.