Seit Monaten beschäftigen uns immer wieder zwei Fragen: "Wo können wir unseren Wein lagern, wenn wir uns mit unserem Rebberg dem angestrebten Voll-Ertrag nähern?" und "Wo wollen wir unsere Kunden empfangen und ihnen unsere Weine zum probieren anbieten?" - in diesem Winter haben wir uns entschieden, in unserer Scheune ein Degustationsraum mit angeschlossenem Weinlager zu bauen. Hier einige Bilder der ersten Bauetappen :)

Die Vegetationszeit verlief im 2025 grösstenteils störungsfrei. Ein kurzer Hagel auf die bereits reifen Trauben im Frühherbst hinterliess keine Schäden und die Ernte konnte zwischen Ende September und Mitte Oktober gelesen werden. Der Lohn für unsere Arbeit zeigte sich in Form von 3.25 Tonnen Trauben mit Zuckergehalten zwischen 86 und 93 Oechsle. Hervorragend! Besonders freut uns, euch im nächsten Jahr zwei neue Weine vorstellen zu dürfen: Den Sauvignac (weiss) und einen Cuvé

Im Januar 2025 haben wir 1/3 unserer Rebfläche mit Frostschutzkabeln ausgestattet. Diese schützen bei Spätfrösten im Frühling die empfindlichen Bereiche unserer Rebstöcke. Ein erster Testlauf hat hervorragende Wirkung gezeigt!

Nach unserem zweiten Ertragsjahr gab es im 2024 einen herben Dämpfer. Die viel zu warmen Februar und März Monate beschleunigten den Austrieb unserer Reben, so dass diese bereits am 8. April ihre Blätter zu entfalten begannen. Leider erreichte uns am 18. April eine Kaltluftströmung und ein Nachtfrost auf den 19. April, der unser drittes Ertragsjahr besiegelte und 90% der potenziellen Ernte zerstörte. ​ In den kommenden Monaten werden wir uns intensiv mit möglichen Massnahmen g

Wir würden uns freuen, dich an einem unserer Degu- & Verkaufstage im 2024 begrüssen zu dürfen! :)

Das Jahr 2023 meinte es gut mit unseren Reben. Nach dem schönen Wetter während der Blüte setzten die Reben enorm viele Trauben an. Der...

Am grössten Weinwettbewerb der Welt konnten wir mit unserem ersten Jahrgang Souvignier Gris 2022 eine der begehrten Goldmedaillen ergattern!

Für die Solothurner Zeitung durften wir im Interview die Geschichte unseres ersten Jahrgangs und dem spannenden Weg dahin erzählen.

Vielen Dank an die freiwilligen Helfer und die Unterstützung durch den WWF. Es hat Spass gemacht mit euch - trotz frischen Temperaturen! :)

Dieses Wochenende fanden dank vielen fleissigen Helfer_innen 1800 Reblein den Weg in den Boden unseres Ichertswiler Weinbergs. Die...